Recette de saison PRINTEMPS : Rouleaux au saumon
Pour 4 personnes
- 8 galettes de riz (diamètre 20 cm) + 100g de vermicelles de riz
- 1 dos de saumon (150g) ou 3 tranches de saumon fumé
- 150g de concombre + 1 avocat + 1 sucrine (ou cœur de laitue)
- 1 bouquet de coriandre + 1 citron vert + 1 c à c d’huile